Les Fromages de NORMANDIE
FromagesVachelait ThermiséPavé Le Bethelin
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Pavé Le Bethelin

Photo du fromage Pavé Le Bethelin
Région : Basse-Normandie
Département : Manche
Ville : Périers
Lait animal : Vache
Traitement du lait : Thermisé
Pâte : molle à croûte fleurie
Poids : 350g
Matière grasse : 24%

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Présentation

Le pavé du Bethelin est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie, de forme carrée, fabriqué à partir de lait de vache thermisé.

Il est produit en région Basse-Normandie dans le département de la Manche (50), dans la commune de Le Bethelin tout proche de Périers.

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