Les Fromages de NORMANDIE
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Oreiller d'échalote

Photo du fromage Oreiller d'échalote
Région : Haute-Normandie
Département : Seine-Maritime
Ville : Illois
Lait animal : Vache
Traitement du lait : Cru
Pâte : molle à croûte fleurie
Matière grasse : 45%

Présentation

L'Oreiller d'échalote est un fromage à pâte molle au lait cru de vache.
Il contient de l'échalote.

Historique

Ce fromage a été créé en 2014 dans fromagerie Villiers en haute normandie.

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