FromagesVachelait PasteuriséLe Gratte-cul
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Le Gratte-cul

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Lait animal : Vache
Traitement du lait : Pasteurisé
Famille : pâte pressée non cuite
Zone de production :
Ville : Saint-Benoît-d'Hébertot
Département : Calvados
Région : Normandie
Poids : 250g
Matière grasse : 22%

Quand le déguster ?

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Présentation

Le fromage Le Gratte-cul est un fromage Normand au lait de vache pasteurisé à pâte pressée non cuite.

Il est produit par la Fromagerie Maître Pennec installée à Saint-Benoit-d’Hébertot, commune Française distante de 10 kilomètres de Pont-l’Evêque, dans le département du Calvados.

A savoir

La Fromagerie Maître Pennec accompagne chaque fromage d'un petit poème.
Le Gratte-Cul
"Il est beau, un peu, beaucoup, à la folie,
Sa couleur et son odeur me font vibrer... les papilles...
Et j'aime qu'il me tienne au corps... à la bouche...
Une fois encore, et encore"

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